Anda sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Sediakan 1 ekor ayam, dipotong kecil2
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe, digeprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 buah kapulaga
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 2 batang serai, digeprek
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil air untuk kuah
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap penyajian:
- Ambil 1-2 buah jeruk nipis, iris2, untuk perasan
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 batang seledri, iris lembut
- Gunakan kerupuk
- Ambil Sambal:
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Sediakan 1 siung kecil bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Cuci bersih ayam. Didihkan air, rebus ayam hingga kotorannya keluar, sekitar 5-10 menit. Buang airnya.
- Goreng bawang putih dan bawang merah. haluskan. Tumis kembali bersama jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, serai.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air, merica, garam, gula. Didihkan, hingga ayam empuk. Matikan api.
- Test rasa, tambahkan garam dan gula jika diperlukan.
- Sambal: rebus bawang putih dan cabe rawit hingga layu. Blender dengan sedikit air dan garam.
- Penyajian: sajikan sop ayam panas2 dengaan pelengkap dan sambal
Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Meskipun termasuk jenis sop yang sederhana, rasa kuah kaldu ayam gurih ini akan membuat anda susah lupa. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
