Sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan Ayam (dipotong)
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil lada
- Ambil bubuk kayu manis
- Siapkan sere
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Sediakan ukuran besar lengkuas
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun loncang
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia.
Cara menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Cuci ayam lalu direbus untuk mendapatkan kaldu ayamnya.
- Siapkan bahan-bahan. Sereh, kayu manis, jahe, lengkuas, bawang putih, daun salam dan daun jeruk.
- Potong-potong daun loncang.
- Haluskan bawang putih lalu Geprek jahe, lengkuas dan sereh.
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe yang sudah di geprek secara bertahap. Aduk-aduk rata. Selanjutnya tambahkan air kaldu secukupnya.
- Masukkan garam, kayu manis (saya pakai bubuk karena pas tidak punya yang utuh), lada hitam/putih. Aduk-aduk rata..
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah direbus tadi.
- Tambahkan gula pasir secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam. Sesuaikan selera ya.
- Aduk-aduk rata lalu tunggu sampai mendidih.
- Jika menginginkan kuah yang jernih bisa disaring ya.. setelah itu taburkan potongan daun loncang, tomat dan bawang goreng. Sajikan 😉
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Kuliner Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sangat nikmat sekali, kuah bening dengan racikannya yang khas, aduh ciamikkk! —– Subscr.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
