Lagi mencari ide resep kue semprong / opak gambir / opak gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue semprong / opak gambir / opak gulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue semprong / opak gambir / opak gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue semprong / opak gambir / opak gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue tradisional ini sebenarnya berbagai nama untuk nama kue ini ada yang menyebut Semprong, kue Semprong, Sapit, Sepit, kuih gapit atau kapit, opak gambir. Alat Cetak Opak Gambir Versus Mesin Semi Manual Cetak Opak Gambir Opak Gapit Kue Semprong Murah. Jajanan favorit keluarga, biasanya untuk hajatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue semprong / opak gambir / opak gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue semprong / opak gambir / opak gulung memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Tingkatkan skill cara masak Anda agar makin pintar, dengan mempelajari pula resep berikut:
resep membuat es oreo resep membuat ayam kecap manis resep membuat es buah untuk jualan resep siomay ayam empuk dan enak resep kue donat coklat
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue semprong / opak gambir / opak gulung:
- Gunakan 300 g tepung beras
- Ambil 50 g tepung tapioka
- Ambil 150 g gula
- Ambil 50 g margarin cair
- Gunakan 150 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1 butir telur
Opak gambir sangat cocok untuk dihidangkan diatas meja. Resep opak gambir berikut ini dapat anda coba untuk menyuguhkan makanan khas cita rasa Di wilayah Jawa Timur, jajanan ini lebih di kenal dengan sebutan opak gambir, opak gulung, ataupun kue semprong. Untuk membuat kue tradisional opak gulung yang gurih dan renyah sangat mudah dan bahan-bahan dalam proses pembuatan. Disini saya akan membagikan bagaimana cara membuat opak gambir. Perbaiki cara masak Anda agar makin pintar, dengan mempelajari pula resep berikut: resep cemilan untuk anak hiperaktif resep makanan pagi hari resep masakan harian untuk anak resep jus wortel tomat susu resep bebek geprek sambal ijo
Cara menyiapkan Kue semprong / opak gambir / opak gulung:
- Masukkan telur, gula, garam, dan vanili dalam satu wadah kemudian mixer hingga mengental.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung sagu lalu mixer hingga merata.
- Jika sudah merata tambahkan santan dan msrgarin cair dan aduk rata.
- Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin. Tuang adonan 1 sdm lalu tekan cetakan dan bolak balik hingga kuning kecoklatan. Kemudian lipat dan sajikan. Hehe
Opak Gambir ini di modifikasi dengan tambahan pewarna. Kue semprong umumnya berbentuk gulung atau dilipat menjadi empat dan ada juga yang berbentuk kipas, walaupun kue ini bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk sesuai selera. Di beberapa daerah, dikenal juga dengan sebutan krupuk gambir, opak gambir, opak gulung atau kue sapit. Opak gambir termasuk kuliner khas Jawa Timur yang nikmat. Makanan ini sebenarnya merupakan kue camilan dan memiliki detail sama seperti kue semprong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue semprong / opak gambir / opak gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
