Lagi mencari inspirasi resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Siapkan daging ayam, potong sesuai selera
- Siapkan bawang putih, cincang halus
- Siapkan serai, geprek
- Ambil daun jeruk buang tulangannya, sobek
- Siapkan daun salam
- Gunakan jahe, geprek
- Ambil kayu manis
- Gunakan gula, garam merica bubuk
- Ambil Bahan sayuran
- Siapkan wortel, potong bulat
- Gunakan kentang, potong dadu
- Sediakan brokoli putih ukuran kecil, petik
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil bawang merah goreng
- Ambil daun bawang, iris
- Siapkan seledri, iris
- Gunakan sambal kecap
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Tumis bawang bersama jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum, sisihkan
- Blansir atau rebus ayam sampai keluar lemak-lemaknya kemudian buang air rebusan
- Rebus lagi ayam sampai empuk dagingnya menggunakan air baru dan dengan api kecil. Tutup rapat panci
- Masukkan bahan tumisan beserta minyaknya kedalam air rebusan ayam
- Lalu masukkan sayuran tunggu sampai sayuran empuk
- Terakhir tambahkan kayu manis, gula, merica bubuk dan garam kemudian aduk rata, masak hingga mendidih, cek rasa jika sudah pas angkat dan siap dinikmati dengan sambal kecap dan taburan bawang merah goreng, selamat mencoba
Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
