Lagi mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Gunakan daging ayam, potong sesuai selera
- Sediakan bawang putih, cincang halus
- Ambil serai, geprek
- Gunakan daun jeruk buang tulangannya, sobek
- Siapkan daun salam
- Gunakan jahe, geprek
- Ambil kayu manis
- Sediakan gula, garam merica bubuk
- Gunakan Bahan sayuran
- Siapkan wortel, potong bulat
- Ambil kentang, potong dadu
- Siapkan brokoli putih ukuran kecil, petik
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan bawang merah goreng
- Gunakan daun bawang, iris
- Ambil seledri, iris
- Ambil sambal kecap
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Tumis bawang bersama jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum, sisihkan
- Blansir atau rebus ayam sampai keluar lemak-lemaknya kemudian buang air rebusan
- Rebus lagi ayam sampai empuk dagingnya menggunakan air baru dan dengan api kecil. Tutup rapat panci
- Masukkan bahan tumisan beserta minyaknya kedalam air rebusan ayam
- Lalu masukkan sayuran tunggu sampai sayuran empuk
- Terakhir tambahkan kayu manis, gula, merica bubuk dan garam kemudian aduk rata, masak hingga mendidih, cek rasa jika sudah pas angkat dan siap dinikmati dengan sambal kecap dan taburan bawang merah goreng, selamat mencoba
Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
