Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten
Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung [ala] klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung [ala] klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung [ala] klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kampung [ala] klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam kampung [ala] klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten:
  1. Gunakan ayam kampung
  2. Siapkan air
  3. Ambil bombay ukuran kecil dipotong²
  4. Sediakan jahe digeprek
  5. Sediakan bawang putih digeprek
  6. Sediakan merica bubuk
  7. Ambil pala bubuk
  8. Sediakan Wortel
  9. Ambil Buncis
  10. Sediakan minyak untuk menggoreng
  11. Sediakan Garam dan gula pasir
  12. Siapkan kaldu instant ayam
  13. Ambil Bahan tambahan
  14. Siapkan Bawang merah goreng
  15. Ambil seledri iris² pendek
  16. Siapkan daun bawang iris² pendek
  17. Gunakan tomat dipotong²

Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei. Resep Sop Ayam Kampung Ala Klaten. Source : silvy arundita Bismillah, setoran masakan berkuah dan berempah ya kesukaan kami sekeluarga enak bgt ini cuma saya tambahkan beberapa rempah lagi dan lada agak banyak, yuk dicoba moms. #madebydewa #sopayam #cookpadcommunity_tangerang Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi.

Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten:
  1. Rebus ayam dan bawang bombay dengan air sambil ayam empuk, pakai api sedang/kecil biar kaldunya enak. Setelah ayam empuk, buang busa yg keluar dr ayam. Lalu masukan sayuran, tunggu sampai ½ matang.
  2. Selama nunggu sayuran, panaskan wajan, tumis bawang putih dan juga jahe, aduk sampai harum. Matikan api. Lalu masukan bawang juga minyaknya kedalam rebusan ayam.
  3. Tambahkan juga merica, pala, gula pasir, garam dan kaldu instant. Aduk terus sampai sayuran matang, tes rasa. Matikan api, lalu masukan seledri, daun bawang juga tomat. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Pusat Sop Ayam Pak Min didaerah Semangkak Klaten. Kali ini yang akan saya cicipi masakannya adalah warung yang berada di Jalan Merbabu, pojok sebelah kanan stadion Trikoyo Klaten. Angkat kemudian sajikan sup ayam klaten ini dimangkuk. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong agar rasa kaldu yang dihasilkan lebih gurih. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam kampung [ala] klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!