Lagi mencari inspirasi resep telur crispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur crispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makasih Telur ayam ternyata bisa di variasikan menadi berbagai jenis makanan yang sangat lezat. Mulai dari telur balado,telur orak arik. Hallo bunda, di video kali ini saya share resep cemilan yang mudah sekali dibuat, berbahan dasar telur dan tepung bumbu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur crispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur crispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur crispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur crispi memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur crispi:
- Ambil 1 butir telur (besar)..kocok lepas
- Gunakan 5 sdm tepung beras..aku pakai rosebrand ya bun.tepungnya tepung beras ya..agar tidak cepet mlempem..dan ada efek kerasnya
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 sdt penyedap ayam..takaran sesuai selera ya
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk..takaran sesuai selera juga
- Siapkan 1/4 sdt mecin…gak di kasih juga gak papa bun
Lihat juga resep Telur dadar crispy asam manis enak lainnya. Resep 'telur dadar crispy' paling teruji. Telur Crispy nya sudah jadi, sekarang tinggal membuat sambal nya. ulek semua bahan sambal jadi satu. Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing.
Langkah-langkah membuat Telur crispi:
- Aduk tepung, penyedap, merica,mecin..tambahkan air.aduk sampai gak ada gumpalan tepung.masukan kocokan telur..aduk rata lagi. tuang adonan..ke plastik es. karena aku pakai palstik kecil..aku bikin jadi dua bungkus. sengaja aku pakai 1 butir telur ya bun..emang rencananya gak bikin banyak..buat makannya kakak aja..pagi sama siang.hehehe..waktunya gak banyak soalnya. setelah di bungkus…panaskan minyak..agak banyak ya bun.
- Potong ujung bawah plastik..salah satu sisi aja..kecil ya bun..seukuran beras.lalu tuang ke minyak panas. tuangnya agak jauh ya..sebar2 kan tuangnya. atau bisa pakai spatula buat aduk2 di minyaknya.tujuannya sih..supaya gak ngegumpal.
- Goreng2…setelah agak kuning..angkat. tiriskan..setelah dingin..masukan toples.bisa buat stock bun. sebelum ini…aku udah pernah bkin..udah 2 hari..ada sisa sdikit banget di toples (belum smpet aku cuci 😊)..tp masih kriuk bun. met coba ya…
Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Jadilah hidangan ini kering. #StikTelur #ResepStikTelurKrispi #ResepTelur. Dikreasikan dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serba Guna, telur yang lembut ini. Sate Telur Gulung - Ini adalah jajanan nostalgia saat masih duduk di bangku sekolah Teksturnya kriuk crispy, dan paling mantap kalau disantap hangat-hangat dengan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur crispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
