Anda sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Klaten menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Gunakan ayam (dipotong2, dicuci bersih dan direbus dl)
- Ambil wortel ukuran sedang (diiris2 dgn ketebalan sesua selera)
- Sediakan serai (ambil bag putih nya saja, digeprek)
- Gunakan daun jeruk (buang tulang nya, iris kecil2 daun nya)
- Ambil jeruk nipis /purut
- Sediakan daun salam
- Gunakan jahe (digeprek)
- Siapkan lengkuas (digeprek)
- Ambil bawang putih (diiris2 halus)
- Siapkan bawang merah (diris2 halus)
- Ambil Kayu manis
- Ambil Daun seledri secukup nya (dipotong2 kecil)
- Gunakan Merica bubuk (secukup nya sesuai selera)
- Siapkan Kaldu ayam royco
- Sediakan garam (atau sesuai selera)
- Sediakan Minyak sayur
- Ambil Minyak wijen
- Gunakan Air
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin.
Cara membuat Sop Ayam Klaten:
- Setelah siap semua bahan2 nya, tuangkan minyak sayur dan minyak wijen ke dalam panci, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris2 tadi
- Setelah harum, masukkan batang serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, aduk2 sebentar lalu tuangkan 500ml air, dan masukkan wortel sampai air mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan 1liter air dan masukkan ayam yang sudah direbus tadi, bersamaan dengan kayu manis sampai air mendidih kembali
- Masukkan kaldu ayam, garam, merica bubuk. Aduk rata dan check rasa sesuai selera.
- Hidangkan dengan taburan potongan daun seledri, tambahkan perasan jeruk nipis/ purut tadi. Atau juga dengan taburan bawang goreng (saya skip)
Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
