Lagi mencari ide resep agar-agar gula habang (gula merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar gula habang (gula merah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Itulah resep agar-agar gula merah yang bisa Anda sajikan di rumah sebagi pencuci mulut. Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar gula habang (gula merah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar-agar gula habang (gula merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah agar-agar gula habang (gula merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah) memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah):
- Ambil 1 bungkus agar-agar plain
- Gunakan 1/2 biji gula merah
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sendok teh vanili
- Ambil Garam
- Siapkan 5 sendok gula pasir
- Gunakan Air
Resipi Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat sedap dan mudah dihasilkan. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he. Kalau tahu ada agar-agar santan gula merah ini, anak saya pasti.
Langkah-langkah menyiapkan Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah):
- Rebus air, gula merah, gula pasir, garam hingga mendidih.
- Masukkan agar-agar, kemudian diaduk. Setelah mau matang masukkan kocokan telur beri vanilli, aduk hingga rata.
- Setelah tercampur rata masukkan ke dalam loyang.
Cara Membuat Agar Agar Gula merah. Simak juga resep sebelumnya yaitu Cara Membuat Pancake Durian dan Resep Kue Basah Bakpao Cokelat. Larutkan agar-agar dengan santan, didihkan sambil diaduk rata bersama gula, garam, dan air daun pandan. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka. Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Agar-Agar Gula Habang (Gula Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
