Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung bumbu kuning tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Lihat juga resep Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung bumbu kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning Tanpa Santan memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Bumbu Kuning Tanpa Santan:
- Gunakan Ikan Kembung
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Cara membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning Tanpa Santan:
- Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis agar bau amis hilang. Kerat-kerat ikan. Taburkan sedikit garam dan tepung terigu agar ikan tidak pecah saat digoreng. Kemudian goreng sampai matang (jangan sampai kering)
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk, tumis sampai bumbu layu dan wangi
- Tambahkan 100 ml air, beri garam dan kaldu jamur
- Masukan ikan yang telah digoreng, biarkan sebentar sampai bumbu meresap
- Saat dirasa telah meresap masukan tomat dan tambah 100 ml air. Tambahkan gula, dan koreksi rasa apabila ada yang kurang gurih.
- Saat air mendidih masukan daun kemangi, dan aduk sebentar. Saat sudah matang matikan api. Ikan bumbu kuning siap disajikan.
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Istimewa Lezat dan Enak Resep dan Cara Membuat. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Cuci dan bersirkan kepala ikan kakap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bumbu kuning tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
