Anda sedang mencari ide resep biji ketapang renyah kelapa sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah kelapa sangrai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah kelapa sangrai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji ketapang renyah kelapa sangrai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga Buatlah adonan dengan mencampurkan mentega, telur, gula, parutan kelapa sangrai, garam dan vanili dan aduk sampai rata. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang renyah kelapa sangrai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang renyah kelapa sangrai menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang renyah kelapa sangrai:
- Siapkan 300 gr tepung terigu segitiga
- Gunakan 100 gr kelapa parut sangrai
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 50 gr butter/margarine
- Ambil 65 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr santan kental
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt vanilli
- Gunakan 1/2 sdt garam
Ada berbagai resep kue biji ketapang. Rasaoke menghadirkan video cara membuat kue biji ketapang yang gurih dengan menggunakan kelapa sangrai. Kue biji ketapang, kue kering jadul ini sampai sekarang masih banyak digemari untuk cemilan lho Bunda,hal ini mungkin karena. Hasil pencarian untuk biji ketapang tanpa kelapa sangrai.
Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang renyah kelapa sangrai:
- Sangrai kelapa sampai berubah menjadi warna cokelat tapi jangan sampe gosong lalu blender halus. Sisihkan
- Campur jadi satu tepung terigu, kelapa sangrai, butter, santan kental, vanili bubuk, baking powder & garam. Kocok telur & gulpas lalu campur ke tepung sampe semua bahan menyatu
- Ambil secukupnya adonan bentuk memanjang lalu gunting adonan. Lakukan sampe semua bahan adonan habis
- Goreng biji ketapang sampe kecokelatan, setelah suhu ruang ga panas lagi simpan didalam toples kedap udara
Lihat juga resep Biji ketapang enak tanpa kelapa sangrai enak lainnya! Kue biji ketapang merupakan salah satu kue khas dari Betawi yang biasanya disajikan ketika lebaran. Kue yang berbentuk mungil dan mempunyai rasa gurih, manis dan renyah. Sehingga menjadikan kue satu ini sangat banyak penggemarnya baik dari anak-anak hingga dewasa. Biji ketapang merupakan kue khas Betawi yang biasanya hadir saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji ketapang renyah kelapa sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
