Ayam kukus bumbu cabe merah
Ayam kukus bumbu cabe merah

Sedang mencari inspirasi resep ayam kukus bumbu cabe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus bumbu cabe merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus bumbu cabe merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kukus bumbu cabe merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kukus bumbu cabe merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kukus bumbu cabe merah menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kukus bumbu cabe merah:
  1. Gunakan 500 gr ayam
  2. Ambil 1 sdm air perasaan jeruk nipis
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt gula
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 1 sdt air asam jawa
  7. Ambil 50 ml air
  8. Ambil 5 sdm minyak utk menumis bumbu
  9. Sediakan Bahan rempah :
  10. Sediakan 1 btg serai, ambil putihnya lalu geprek
  11. Sediakan 5 lbr daun jeruk
  12. Siapkan 2 lbr daun salam
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Sediakan 15 bh cabe merah keriting
  15. Gunakan 7 bh cabe rawit merah (pedas sesuaikan)
  16. Ambil 10 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Sediakan 1/2 sdt terasi
Cara menyiapkan Ayam kukus bumbu cabe merah:
  1. Cuci ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 mnt lalu cuci lg kemudian taburi sedikit garam, kukus kurang lebih 25 menit
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai matang dan harum, lalu masukkan ayam
  3. Tambahkan air, bumbui dgn garam, gula, merica dan air asam jawa, masak hingga bumbu meresap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kukus bumbu cabe merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!