Sedang mencari ide resep stik bawang renyah kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang renyah kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang renyah kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang renyah kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda. Kue stik bawang memiliki rasa gurih dan renyah yang sangat cocok untuk menemani anda ketika. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik bawang renyah kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Stik bawang renyah kelapa menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stik bawang renyah kelapa:
- Siapkan 1 kg tepung terigu
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kelapa muda (blender halus)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 200 gram mentega
- Siapkan 3 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 bungkus bumbu masako
- Gunakan 1/2 sdm backing powder
- Sediakan Pewarna makanan (warna kuning)
- Siapkan Daun seledri (rajang)
Atau, kalau mau dijual, tinggal bungkusi nih stik bawangnya. Buat kamu yang pengen rasanya lebih gurih, bisa lho mengganti air dengan santan. Selamat mencoba resep stik bawang empuk dan renyah di rumah ya 🙂. Hasil: Resep Stik Kentang Bawang Renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Stik bawang renyah kelapa:
- Campur terigu yg sudah diayak dengan tepung tapioka, garam, gula dan masako.
- Blender halus bawang merah, bawang putih, telur, dan kelapa
- Setelah bumbu halus, tuang ke wadah besar. Lalu masukan campuran tepung tadi ke wadah. Uleni sampai bergerindil.
- Masukan pewarna, mentega, backing powder dan air sedikit demi sedikit. Terus uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket menempel lagi di wadah.
- Bagi adonan jadi setengah kepal untuk digiling di mesin Pasta.
- Giling dengan ketipisan yang diinginkan. Lalu masukan lagi ke gilingan berbentuk stik.
- Goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Tunggu sampai busa atau buihnya tinggal sedikit. Setelah itu angkat dan tiriskan
ID - Kue bawang atau yang disebut juga stik bawang biasanya dapat ditemui di hampir setiap rumah saat lebaran tiba. Camilan renyah ini memang enak banget untuk jadi teman ngobrol. Kue bawang memiliki rasa yang renyah dan gurih, segingga dapat membuat ketagihan bagi siapapun yang mencicipinya. Distributor stik bawang pedas,resep stik bawang rumah,resep stik royco,resep kue bawang renyah dan enak,resep stik bawang kumpulan tips,cara membuat stik tahu,resep STIK BAWANG memiliki rasa yang renyah dan gurih, segingga dapat membuat ketagihan bagi siapapun yang mencicipinya. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang renyah kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
