Anda sedang mencari inspirasi resep coconut cookies renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coconut cookies renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cookies chocochips, Renyah Enak 😋 enak lainnya. All Reviews for Chewy Coconut Cookies. These coconut cookies are crunchy on the outside and chewy and soft on the inside and have the texture of chocolate chip cookies.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coconut cookies renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan coconut cookies renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coconut cookies renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Coconut Cookies renyah memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Coconut Cookies renyah:
- Ambil 100 gr terigu (saya pakai segitiga biru)
- Gunakan 75 gr mentega
- Gunakan 50 gr gula palem (bisa diganti dengan gula putih)
- Siapkan 1 bh telur utuh
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 100 gr kelapa kering (bisa kelapa muda yang sudah disangrai hingga kering atau beli jadi di toko kue)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Topping :
- Gunakan Chocochips
Coconut cookies are yummy enough for snack time with the kids and fancy enough for an after dinner dessert. Depending on your taste, you can try a few different versions. These light and crisp coconut cookies are the perfect treat when you are craving something sweet Simply pick up a bag of sweetened shredded coconut. Avoid desiccated coconut which is ground.
Cara menyiapkan Coconut Cookies renyah:
- Panaskan oven dengan api kecil. Lalu siapkan loyang beri olesan mentega dan ditabur dengan terigu (atau bisa diganti dengan kertas roti agar lebih praktis)
- Campur tepung tterigu, baking powder dan vanili. Ayak lalu sisihkan
- Dalam wadah lain, mixer gula dan mentega hingga teksturnya creamy (kurang lebih 5menit) lalu masukkan telur, mixer hingga tercampur rata.
- Masukkan kelapa kering menggunakan spatula aduk hingga rata lalu masukkan terigu yang telah diayak sebelumnya. Aduk hingga rata dan tidak lengket
- Bentuk adonan bulat2 dan gunakan garpu untuk membentuk adonan hingga agak pipih dan beri hiasan chocohips diatasnya. Beri jarak antara adonan satu dengan lainnya agar tidak saling menempel saat di oven.
- Panggang selama 30-40menit dengan api sedang dan berwarna kecoklatan. (Lama pemanggangan tergantung oven masing2 yaa, kalau saya pakai oven biasa jadi pakai api sedang. Kalau pakai oven listrik panggang selama 20-30menit dengan panas 160°c)
- Setelah matang, biarkan dingin dengan sendirinya. Lalu masukkan ke dalam toples dan tutup rapat agar selalu renyah saat dimakan. Dan selamat menikmati 😊
This oatmeal coconut cookies without eggs is very easy to bake, even novice bakers can get it As for this recipe, the original recipe was for eggless coconut cookies. I used honey instead of light corn. Soft and delicious, these coconut flour cookies are so easy to whip up! Coconut cookies recipe with step by step photos - easy and tasty eggless coconut cookies made Serve these coconut cookies as Diwali sweet snack to your family or guests. These simple to make coconut flour cookies are a great portable snack.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coconut cookies renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
