Sedang mencari ide resep ikan patin crispy sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin crispy sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#sambelmatah #ikansambelmatah #resepmasakan Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . RESEP IKAN CRISPY SAMBEL MATAH Bahan-Bahan : Ikan. Patin goreng crispy sambal matah. tepung sajiku serbaguna, daging ikan patin, penyedap rasa (rayco), garam, micin ajinomoto, sereh (ambil putih nya saja), cabe Biasanya ikan yang digunakan untuk sambal serai ini adalah ikan gabus atau ikan papuyu, karena lagi mahal diganti ikan patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin crispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin crispy sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Patin Crispy Sambal Matah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Patin Crispy Sambal Matah:
- Sediakan 1 Ekor Ikan Patin Merah (fillet)
- Gunakan 1 bks Tepung Serbaguna
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 7 cabe merah
- Ambil 2 batang sereh uk sedang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk segar
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 5 sdm minyak kelapa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Anda boleh memilih antara Crispy Patin Tempoyak berperisa spicy atau biasa mengikut cita rasa anda. Untuk anda yang minat makanan pedas, perisa spicy ini pasti akan menggamit selera anda kerana rasa ikan patin yang agak berlemak. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta.
Cara membuat Ikan Patin Crispy Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan patin kemudian fillet menjadi beberapa bagian. Siapkan adonan basah dan adonan kering (liat petunjuk kemasan tepung serbaguna). Kemudian goreng ikan sampai kecoklatan dan sisihkan
- Potong-potong bahan sambal matah. Cabe Rawit dan merah, sereh, bamer, daun jeruk (buang tulang tengahnya). Kemudian beri minyak kelapa panas dan tambahkan garam
- Hidangkan bersama nasi hangat. Beri ikan patin crispy dengan sambal matah di atasnya. Jangan lupa pakai telur mata sapi, timun dan selada sebagai pelengkap
Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang. MAKAN ikan memang paling pas dengan olahan sambal yang super pedas, seperti sambal matah. Tapi terkadang kita kebingungan memilih resep yang praktis dan tidak membosankan. Anda bisa mencoba membuat ikan layar sambal matah sebagai alternatifnya. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Crispy Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
