Sedang mencari ide resep ayam palappa merah (khas madura) | recook bunda dewi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palappa merah (khas madura) | recook bunda dewi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. recook bunda dewi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam palappa merah (khas madura)
recook bunda dewi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1/2 sdt air asam jawa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas santan (1 sachet santan instan plus air 300 ml)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah rawit merah
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara membuat Ayam Palappa Merah (Khas Madura) | Recook Bunda Dewi:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan serai, lalu masukkan ayam, aduk hingga merata.
- Tambahkan santan, air asam jawa, kecap, garam, gula pasir, dan lada bubuk koreksi rasa, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam palappa merah (khas madura) Selamat mencoba!
