Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu dasar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu dasar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu dasar merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu dasar merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu dasar merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Dasar Merah menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Dasar Merah:
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong 12 bagian
- Gunakan 2 batang Sereh, geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu dasar merah : (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Dasar Merah:
- Cuci bersih ayam. Rebus dahulu seperti biasa untuk membuang bau si ayam.
- Tumis bumbu sesuai dengan resep berikut beri bumbu lainnya hingga harum. - (lihat resep)
- Ketika bumbu harum, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi. Beri gula dan garam sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Sajikan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu dasar merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
