Anda sedang mencari inspirasi resep whipped cream strawberry tart yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal whipped cream strawberry tart yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Make Your Own Whipped Cream With Vanilla Extract, Sugar, & Heavy Cream. The Pioneer Woman's Rustic Strawberry Tart and Sweetened Whipped Cream. Meanwhile, in small bowl, beat whipping cream and powdered sugar with electric mixer on high speed until stiff peaks form.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari whipped cream strawberry tart, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan whipped cream strawberry tart yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah whipped cream strawberry tart yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Whipped cream Strawberry Tart menggunakan 15 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Whipped cream Strawberry Tart:
- Siapkan Untuk cakenya :
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 200 gr selfraising flour
- Ambil 1 sdt penuh Baking Powder
- Siapkan 40 gr mentega tawar
- Ambil 1/2 sdt esens vanila
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Untuk olesan dan toppingnya :
- Ambil 1 liter whipping cream merk apa saja
- Gunakan 5 bungkus klopfix (penguat struktur whipped cream)
- Gunakan 500 gr strawberry segar
- Gunakan 15 gr vanili bubuk
- Sediakan 1 batang vanili
- Sediakan 120 gr gula bubuk
Beat in sugar and almond extract. Fold in whipped cream; fold in strawberries. Gently press down the middle of each tart to flatten and leave them to cool completely. Put the icing sugar, mascarpone, single cream and vanilla paste in a bowl and whisk until you have soft peaks.
Cara menyiapkan Whipped cream Strawberry Tart:
- Kocok telur sampai merata dulu dg mixer kecepatan rendah, tambahkan gula sedikit2, mixer jalan terus kemudian naikkan kecepatan mixer, kocok adonan sampai mengembang dan creamy.
- Cairkan mentega, kemudian masukkan kedalam adonan telur dan gula, aduk lipat dengan spatula, tambahkan esens vanila garam dan baking powder, aduk sampai menyatu.
- Ayak terigu dan tambahkan dalam adonan. Aduk rata. Pastikan semua adonan betul2 menyatu dan tercampur rata. Adonan akan sedikit turun, karena sudah di bebani dg terigu ya.. jadi no worries…
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi dg terigu. Saya pakai loyang springvorm yg diameternya 18cm dan tingginya 9cm.
- Tuang adonan kedalam loyang, ratakan atasnya, banting2 sebentar supaya udaranya keluar dan cake tidak bolong2.
- Panggang di suhu 180°C selama kurang lebih 40 menit.(kenali oven masing2 yaaa)
- Sementara nunggu si kue matang, kita buat whipped creamnya.
- Kocok dalam mangkok besar terpisah whipped cream gula bubuk klopfix vanili bubuk dan isi batangan dg kecapatan tinggi sampai cream benar2 kaku dan berjejak.
- Tutup mangkok dg plastic foil dan masukan kedalam kulkas.
- Setelah kue matang, keluarkan dari oven, untuk memastikan apakah kue sudah matang sempurna, gunakan tusuk gigi.
- Dinginkan kue di rak. Pastikan kue sudah benar2 dingin, kemudian potong kue menjadi 3 bagian.
- Olesi dasar potongan pertama dg sedikit air gula. Tujuannya adl supaya cream yg akan di oleskan bisa melekat didasar kue. Kemudian oleskan selai starwberry ratakan, kemudian diikuti dg whipped cream.
- Timpa dg potongan kue kedua. Kemudian olesi lagi potongan kue kedua dg air gula, kemudian selai strawberry terakhir dg whipped cream. Kemudian timpa dg potongan kue terakhir.
- Fase yg terakhir adl pengolesan whipped cream ke seluruh permukaan kue. Sampai semua tertutup cream. Kemudian hias permukaan dan samping kue dengan strawberry segar.
- Kue siap di sajikan. Jika udara sedang panas, lebih baik kue segera di simpan ke dalam kulkas dulu sebelum di potong dan di nikmati. Supaya whipped cream tidak cepat meleleh.
- Tips: iris iris dulu strawberry sebelum mulai membuat kue, disimpan di kulkas. Supaya memudahkan pekerjaan.
- Selamat mencoba yaa🙏
Fill each tart with a generous swirl of cream and top with fresh strawberries. Dust with icing sugar and serve immediately. Fold the whipped cream into your cream cheese mixture until well-combined – the resulting mixture should be thick and fluffy. Spread evenly into cooled tart crust. Top with sliced strawberries – You can decorate your whole tart using sliced strawberry pieces or you can use the technique I used and cover half of the tart completely with.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat whipped cream strawberry tart yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!