Anda sedang mencari inspirasi resep cookies coklat ampas kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies coklat ampas kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies coklat ampas kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cookies coklat ampas kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cookies Coklat enak lainnya. Studi efektifitas transesterifikasi in situ pada ampas kelapa untuk produksi biodiesel. Caranya, cukup oleskan ampas kelapa ke seluruh bagian tubuh secara perlahan dan merata, kemudian gosok seperti kamu sedang melakukan lulur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cookies coklat ampas kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cookies coklat ampas kelapa menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cookies coklat ampas kelapa:
- Sediakan Ampas kelapa dari ¼ butir kelapa (sangrai sebentar)
- Ambil 13 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Sediakan 3 sdm margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm gula halus
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Jika ampas kopi yang biasa kalian buang sehabis meminum kopi bisa dimanfaatkan untuk dijadikan pupuk organik cair. Hal ini karena ampas kopi memiliki kandungan organik yang sangat baik untuk pertumbuhan tanaman anda. Mulai dari tanaman pertanian, perkebuanan, buah, hingga tanaman hias. Ganache coklat itu terbagi dua, yaitu ganache siram dan ganache coklat.
Langkah-langkah membuat Cookies coklat ampas kelapa:
- Kocok telur dan gula pasir sampai berbusa
- Tambahkan margarin, kocok lg sampai larut. klo pengwn cpet bs pake mixer. sy pakai whisk aja udah larut kok😊
- Masukkan ampas kelapa yg sdh disangrai
- Ayak tepung terigu,susu bubuk dan coklat bubuk. ayak sedikit demi sedikit sambil sesekali adonan diaduk ya biar tidak berat
- Tambahkan baking powder yg diayak jg. aduk lg dan test rasa. tambahkan gula halus klo krg manis. penambahan gula halus hanya klo krg manis sj ya. klo dirasa sdh manis ya ga usah ditambahkan
- Lanjutkan uleni dg tangan. hasil adonan sy tdk kalis, krna sy meminimalisir penggunaan terigu..
- Bentuk adonan pada loyang kue sesuai selera.
- Panaskan oven (sy pakai panci serbaguna😊). pastikan oven benar2 sdh panas ketika adonan masukkan
- Panggang cookies slama 15-20 menit dg api kecil.. jika dirasa blm garing bs ditambahkan waktu panggangnya mjd 30 menit. krna sy pakai panci serbaguna jd dsni sy pake langkah ngebalik ya. jd 15 menit sy panggang cek bagian bawah sdh garing trs sy balik lg panggang bagian atasnya slma 10 menit. jd cookiesnya bner2 garing
- Setelah garing, angkat cookies dr panggangan, angin2kan. awalnya teksturnya empuk, tp lama kelamaan mengeras sendiri. jk sdh dingin bs dimasukkan ke dlm toples kedap udara
- Cookies coklat ampas kelapa siap dinikmati. ga nyangka kan ampas kelapa bs dimanfaatin jg😊
Peruntukannya berbeda, karena itu membuat ganachenya pun berbeda. Kelapa biasanya dimanfaatkan untuk membuat santan sebagai bumbu penyedap makanan. Ampas dari santan tersebut biasanya langsung dibuang, karena dianggap tidak memiliki manfaat lagi. Ampas kelapa yang dianggap sampah ini, ternyata masih memiliki banyak manfaat untuk kecantikan. Nampak macam sedap sangat kek coklat moist ni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cookies coklat ampas kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
