Anda sedang mencari inspirasi resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep TELUR GABUS KEJU Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman 🚗🚃🚅 🚢. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep telur gabus keju yang renyah dan gurih banget. Ini juga merupakan salah satu camilan favorit di keluarg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur gabus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Gunakan 14 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 telur (me: satu krna telurnya besar)
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 100 gr keju parut (me: dikurangi)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Kaldu bubuk royco
Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wij. makasi resepnya ya mba, saya izin reshare resep untuk acara aksihero. salam kenal sekali lagi 🤗 Makanan telur gabus keju ini adalah semacam kue kering yang dibuat dengan bahan dasar tepung kanji, telur, air, gula dan dibentuk memanjang menyerupai telur dari ikan gabus. Panganan ini bisa dibilang sangat sederhana pembuatannya dan untuk memasaknya pun hanya perlu digoreng saja. Telor gabus keju merupakan kue legendaris dari dapur betawi Jakarta yang sangat disukai banyak orang dengan rasa yang sudah di inovasikan dengan bentuk kembung panjang dengan rasanya nan gurih dan asin keju yang lezat saat digigit.
Cara membuat Telur Gabus Keju:
- Campurkan keju parut margarin dan telur aduk2 hingga tercampur rata tambahkan garam dan royco
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur dan adonan kalis
- Setelah itu bentuk pilin adonan dengan bentuk ujuk meruncing lakukan sampai habis
- Siapkan wajan dan minyak masukkan pilinan tadi di minyak dingin lalu nyalakan api kecil saja takut meledak
- Setelah garing dan warna kecoklatan angkat dan tiriskan minyaknya, saran aku pilinya kecil2 aja karna nantinya melar, aku pilinya terlalu besar jadi matangnya lama sampai warna coklat mungkin klo pilinya kecil aja jadi lebih cepat matang dan warnanya cerah
- Setelah gorengan pertama matang matikan api sambil masukkan pilinan lain, klo resep dari mbak giacinta pakai dua wajan jadi di masukkan pada minyak dingin semua biar tidak meletus
- Setelah matang masukkan pada toples atau bisa labfsung di camil.. Hmmm yummy rasanya renyah gurih enak garibg kriuk2 anakku suka banget
IRT : […] Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Siapa yang belum pernah coba camilan yang satu ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gabus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
