Sedang mencari inspirasi resep ayam tahu bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tahu bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tahu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Tahu Bumbu Merah memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tahu Bumbu Merah:
- Gunakan 2 ekor ayam dada/paha
- Ambil 2 kotak besar tahu
- Siapkan 6 Cabe merah besar
- Siapkan 6 Cabe keriting
- Siapkan Cabe rawit jika suka pedas
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan Laos geprek, salam, sereh
- Siapkan Kecap, saos tiram
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur
Cara membuat Ayam Tahu Bumbu Merah:
- Potongi ayam kecil2
- Potong tahu kecil2, goreng, sisihkan
- Haluskan semua bumbu(kalau saya pakek blender)
- Tumis bumbu halus, laos, salam, sereh dengan minyak sampek harum
- Masukkan potongan ayam, oseng2bentar, tambah air
- Biarkan mpe kerebus sama bumbu2nya
- Masukkan tahu biarkan air sampai nyemek2
- Tambah garam, gula, kecap, saos tiram, kaldu jamur sambil diincipi ditambah lagi mana yg dirasa kurang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tahu Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
