Sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung bumbu kuning:
- Sediakan 4 ekor ayam kembung
- Ambil 12 cabe ramit
- Siapkan 1 buah tomat di iris2
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Penyedap masakan (sya pake royco ayam)
- Sediakan Bahan-bahan halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan Salam
- Siapkan Sereh
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan, setelah itu panas kan minyak untuk menggoreng ikan terlebih dahulu
- Ulek bumbu-bumbu halus nya
- Tumis bumbu halus tersebut, sampai aroma bumbu matengnya tercium sedap, masukan ikan yg sudah di goreng, tomat dan cabai rawit, aduk sampai tercampur, lalu masukan air secukupnya, penyedap masakan dan gula pasir
- Tunggu sampai airnya mendidih dan menyusut, jika sudah matang, hidangkan di piring
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
