Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang
Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang

Anda sedang mencari ide resep terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Campur telur yang sudah dikocok lepas, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Celupkan jamu ke dalam adonan telur, lalu gulingkan pada adonan tepung. Jamur Tiram Crispy akan semakin lezat disajikan hangat dengan cocolan saus tomat, saus sambal atau mayonaise.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang:
  1. Sediakan 2 buah terong besar
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  3. Gunakan Adonan basah
  4. Ambil 6 sendok makan tepung terigu
  5. Gunakan 4 sendok makan maizena
  6. Gunakan 1 sendok teh garam
  7. Siapkan 4 sendok teh bumbu jamur
  8. Siapkan 1 sendok teh garam masala
  9. Siapkan 1 sendok teh bubuk bawang putih
  10. Gunakan Air secukupnya agar adonan tidak terlalu encer
  11. Sediakan Adonan kering
  12. Sediakan 3 sendok makan tepung terigu
  13. Siapkan 2 sendok makan tepung maizena
  14. Siapkan 1 sendok teh bumbu jamur
  15. Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
  16. Gunakan Bumbu cabe bawang
  17. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
  18. Gunakan 5 siung bawang merah iris
  19. Sediakan 1 batang daun bawang iris
  20. Gunakan Secukupnya cabe rawit
  21. Ambil 2 sendok makan minyak kelapa
  22. Sediakan 1 sendok teh Bumbu jamur

Cocok dimakan dengan cocolan saus sambal. Untuk menghasilkan tekstur kriuk, sebaiknya digoreng dengan minyak yang sudah panas. Resep Simple Membuat Terong Goreng Crispy Kriuk dan renyah. Hal ini serupa dengan makanan lain yang memiliki sebutan Bak seperti Bakpao (Roti isi Daging), Bakso (Bola Daging) Dan ada juga resep bakwan cabe yang merupakan bakwan yang dibuat dari potongan cabai merah yang diiris tipis Gambar Bakwan Sayur Kriuk Yang Mudah Dibuat by @gohana_navra.

Langkah-langkah membuat Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang:
  1. Cuci dan Iris terong sesuai keinginan lalu sisihkan
  2. Campur bahan adonan basah dengan air, lalu masukkan terong yg sudah di iris.
  3. Siapkn adonan kering, sambil panaskan minyak, lalu masukkan terong dr adonan basah ke adonan kering, pastikan seluruh permukaan tertutupi adonan kering, lalu masukkan ke dalam minyak panas.
  4. Angkat terong yg sudah coklat keemasan sisihkan
  5. Panaskan dengan suhu sedang minyak kelapa, lalu tumis bahan cabe bawang hingga harum.
  6. Tuang bumbu cabe bawang diatas terong goreng atau seperti saya, sisihkan di piring lain sebagai cocolan karena anak-anak gak tahan pedes.

Harap jangan bosen yaa dengan menu terong lagi. Memang enak banget terong tuuh 🤭🤭 diolah apa aja teteup nikmat. Kali ini saya merecook resep dari mbak fitri sasmaya dengan sedikit modifikasi karena cabe hijau tidak ada dirumah saya hanya pake cabai rawit. Kue bawang mempunyai cita rasa nikmat, gurih, sedap dan mantap dengan aroma bawang lebih dominan, selalu menjadi kudapan wajib saat hari raya idul fitri. Ada juga yang menjual kue bawang sederhana sepaket dengan saus sambal, saus cocolan, keju ataupun bumbu dengan perisa tertentu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!