Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu merah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu merah:
- Ambil 1 kg Ayam , dipotong sesuai selera
- Ambil 5 bj Bawang putih , diiris-iris
- Ambil 10 bj Cabe merah
- Gunakan 5 bj Cabe rawit
- Siapkan 5 bj Tomat
- Siapkan 25 gram Gula merah , dipotong kecil2
- Siapkan 6 bj Kemiri
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam bumbu merah:
- Rebus ayam bersama bawang putih dan garam sampai matang
- Setelah direbus, ayam digoreng sebentar
- Rebus cabe dan tomat hingga lunak, lalu tiriskan. Setelah itu haluskan bersama kemiri dan gula merah
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan garam
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu merata
- Ayam bumbu merah sudah siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
