Anda sedang mencari ide resep agar-agar lumut merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar lumut merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap. Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. Sering cicipi makanan ini di hajatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar lumut merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan agar-agar lumut merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat agar-agar lumut merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Agar-agar lumut merah menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Agar-agar lumut merah:
- Gunakan Buah naga di bagi 2, pake sebelah aja
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur ayam, dikocok
- Ambil 400 ml air
- Gunakan 1 bungkus agar-agar bening
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 65 ml santan instan
Di Jepang, agar-agar disebut dengan nama Kanten sedangkan di Sunda disebut dengan nama lengkong. Adapun jenis rumput laut yang bisa diubah menjadi agar-agar adalah Eucheuma spinosum. Agar-agar sendiri termasuk dalam salah satu kategori makanan yang sangat pas disantap pada saat. Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka.
Cara menyiapkan Agar-agar lumut merah:
- Buat jus buah naga nya dulu. Bila selesai tuang dalam panci. Masukkan telur yang Sdh di kocok
- Masukkan santan, gula, air, agar-agar, garam, aduk2
- Nyalakan kompor, aduk2 isi panci sampai mendidih. Bila Sdh mendidih, dan berbusa, matikan kompor. Cetak dalam cetakan. Dinginkan. Selesai
Lihat juga resep Agar-agar karang gula merah enak lainnya. Vous cherchez des recettes pour agar agar ? Ini adalah versi gula merah dari pudding lumut. Pudding jadul ini sungguh enak dan layak dirindukan setiap insan AGAR-AGAR KARANG. Resep Puding Lumut Gula Merah yang enak dan segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar lumut merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
