Anda sedang mencari inspirasi resep strawberry jam pie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal strawberry jam pie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry jam pie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan strawberry jam pie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
To make vegan strawberry jam pie, replace eggs with flax-egg. Replace every egg used in the recipe with one tablespoon of flaxseeds mixed with three tablespoons of water. This mix is known as flax-egg, as is commonly used in vegan recipes as a replacement for eggs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan strawberry jam pie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Strawberry Jam Pie menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Strawberry Jam Pie:
- Sediakan Bahan kulit Pie:
- Sediakan tepung terigu protein sedang
- Ambil margarin
- Ambil garam
- Sediakan kayu manis bubuk
- Sediakan air es
- Sediakan Bahan isian:
- Siapkan selai strawberry
- Sediakan Bahan olesan dan taburan:
- Ambil telur
- Ambil wijen hitam
Sometimes she gives it away as a gift, sometimes. Meanwhile, make filling: In a medium bowl, combine strawberries, confectioners' sugar, and jam, plus remaining flour, vanilla, and salt. Such is the mindset behind this gateau Basque , a.k.a. Basque country pie, in which cherry preserves are encased between buttery layers of dough.
Langkah-langkah menyiapkan Strawberry Jam Pie:
- Buat adoan kulit pie/pastry: campurkan dalam wadah tepung terigu, garam dan kayu manis bubuk. Tambahkan margarin ke dalam campuran tepung. Lalu campur tepung dan margarin, sambil mencincang-cincang margarin menggunakan spatula sampai adonan tepung berbulir-bulir kecil.
- Masukkan air es sambil dipercik-percikan ke semua permukaan tepung. Lanjutkan mencampur dengan spatula (adonan masih berbulir/beremah-remah) lanjutkan mengulen sebentar dengan jari tangan, cukup sampai adonannya bisa terbentuk gumpalan. Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari es selama 1 jam, sementara mempersiapkan langkah selanjutnya.
- Panaskan oven (sy memakai oven tangkring) dengan api kecil. Olesi loyang dengan margarin. Lalu pecahkan telur, pisahkan merah dan putihnya. Siapkan kuas untuk mengoles telur. Siapkan plastik untuk menggilas adonan kulit pie. Setelah 1 jam, keluarkan kulit pie dr lemari pendingin dan mulai membentuk pie.
- Membuat pie bentuk strawberry: gilas kulit pie dengan rolling pin sampai setebal 2-3 mm. Cetak denga cetakan oval kecil. Letakkan 1 lembar untuk dasar pie, isi dengan selai, lalu olesi pinggirannya dengan putih telur, tutup dengan 1 lembar adonan pie, tekan-tekan bagian pinggirnya agar menempel dan selai tidak bocor. Bentuk kelopak daun dari 1 bagian adonan oval yg dibagi 2 dan dipotong seperti kelopak daun. Rekatkan diatas strawberry pie dengan putih telur, tekan-tekan & rapikan bentuknya
- Olesi permukaan strawberry pie dengan kuning telur, lalu taburi dengan wijen hitam. Panggang dalm oven selama 20-25 menit. (Sy 15 menit di rak bawah dan 5 menit di rak atas)
- Setelah pie matang dan kering, keluarkan dari oven. Pindahkan pie ke wadah saji dan siap dihidangkan.
Line unpricked crust with a double thickness of heavy-duty foil or parchment. Half of this pie's strawberries are arranged in a baked pastry shell, and the other half are crushed and cooked until thick and bubbly. This lovely glaze is then poured over the whole berries in the pastry shell. Chill this pie for several hours and serve it with mounds of whipped cream. Strawberry Pillows Make cookie trays extra special with these mini pie look-alikes stuffed with sweet strawberry preserves.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan strawberry jam pie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!