Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Siapkan Ikan Kembung Goreng
- Siapkan 6 ekor ikan kembung ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sdt kunyit halus
- Gunakan 1 sdt cabe halus
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai, memarkan
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Lumuri ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, goreng dengan api sedang sampai agak kering.
- Tumis bumbu halus, cabe giling, kunyit, daun salam, serai, cabe rawit sampai harum. Tambah sedikit air supaya agak berkuah.
- Tambahkan garam dan gula untuk koreksi rasa.
- Masukkan ikan kembung goreng ke dalam tumisan, masak sebentar agar meresap. Selesai.
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
