Klappertart/Kue Kelapa Ruri 🌴🍰
Klappertart/Kue Kelapa Ruri 🌴🍰

Anda sedang mencari ide resep klappertart/kue kelapa ruri 🌴🍰 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klappertart/kue kelapa ruri 🌴🍰 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klappertart/kue kelapa ruri 🌴🍰, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan klappertart/kue kelapa ruri 🌴🍰 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Setiap kita bisa masak, bisa buat kue, kalaupun merasa tidak bisa itu karena diri kita sendiri yang TIDAK MAU. Sooo, semoga channel saya ini dapat bermanfaat bagi para ibu-ibu diluar sana Semangaaattt dan semangaaaattt ✊✊✊. Bahan dasar dari klappertart adalah kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klappertart/kue kelapa ruri 🌴🍰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klappertart/Kue Kelapa Ruri 🌴🍰 menggunakan 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klappertart/Kue Kelapa Ruri 🌴🍰:
  1. Ambil 500 ml Air Kelapa/Susu Cair UHT plain
  2. Siapkan 125 gr Gula Pasir
  3. Sediakan 30 gr Tepung Terigu (Sania Terigu Serbaguna)
  4. Gunakan 28 gr Tepung Custard (sy Hercules)
  5. Sediakan 30 gr Tepung Maizena
  6. Ambil 300 gr Daging Kelapa Muda dari sekitar 2 Butir Kelapa berdaging Tebal
  7. Ambil 75 gr Margarin/Butter
  8. Ambil 50 gr Kacang Kenari/Almond
  9. Siapkan 3 Butir Telur, pisahkan Putih dan Kuningnya
  10. Ambil 1/4 sdt Bubuk Kayu Manis
  11. Sediakan Bahan Meringue (Lapisan Atas) :
  12. Ambil 3 Butir Putih Telur
  13. Sediakan 2 Sdm Gula Pasir
  14. Ambil 1 Sdm Tepung Terigu
  15. Siapkan Topping :
  16. Ambil 1 Genggam Kismis, rendam Air Panas, peras, tiriskan
  17. Gunakan Secukupnya Kacang Almond
  18. Ambil Secukupnya Keju Parut
  19. Sediakan Secukupnya Bubuk Kayu Manis

Di blognya alm. mba Ruri gak ada resep Klappertart Wiltonnya, tapi yang mau cari referensinya resep ini juga diposting di website NCC dengan nama Hollanda Klappertart. Klappertaart Cheese Goldoven ini best seller banget saat aku masih jualan kue online dulu loh. Klappertart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telor. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.

Cara menyiapkan Klappertart/Kue Kelapa Ruri 🌴🍰:
  1. Siapkan Bahan2nya
  2. Cincang atau Iris kasar Kacang Kenari/Almond, lalu sangrai sampai matang dan renyah. Sisihkan.
  3. Pisahkan Kuning Telur dan Putih Telur, sisihkan.
  4. Campur 200ml Air Kelapa+Gula Pasir di wajan/panci (sebaiknya anti lengket/teflon), aduk rata, masak sampai mendidih. Sisihkan.
  5. Di wadah lain, campur 300ml Air Kelapa+Tepung Terigu+Maizena+Tepung Custard (sambil diayak supaya tidak bergerindil) aduk rata, sisihkan.
  6. Masukkan Campuran Air Kelapa+Adonan 3 Tepung tadi, sedikit demi sedikit ke dalam Campuran Air Kelapa (yang 200ml), aduk rata dan masak dengan πŸ”₯sedang ke kecil sampai meletup-letup dan mengental.
  7. Masukkan Daging Kelapa Muda, aduk rata, matikan kompor.
  8. Kemudian masukkan Margarin/Butter, aduk rata. Lalu masukkan Kacang Kenari/Almond yang sudah disangrai+Bubuk Kayu Manis, aduk rata.
  9. Masukkan Kuning Telur satu persatu, sambil diaduk rata.
  10. Masukkan adonan ke wadah aluminium foil, ratakan dengan sendok, sisihkan.
  11. Kocok Putih Telur sampai berbusa (setengah mengembang), masukkan 1 sdm Gula Pasir, kocok speed Tinggi, kemudian masukkan Terigu, kocok lagi dan terakhir sisa Gula Pasir, kocok sampai kaku.
  12. Sendokkan ke atas adonan Klappertart dan ratakan sampai menutupi permukaan. Beri topping Bubuk Kayu Manis (pakai saringan)+Kismis+Kacang Almond, bisa ditambah Keju Parut (jika suka).
  13. Panggang dengan suhu 220 derajat Celsius selama 25 menit (sesuaikan suhu oven masing2 ya). Saya pakai oven gas. Happy baking…πŸ˜‡πŸ˜˜
  14. Jika sudah dingin suhu ruang masukkan Kulkas, Lebih nikmat…yamiiih…πŸ˜‹

Kue dengan tekstur yang begitu lembut ini dibuat dari bahan. #klapertart #klapertartmanado #klaperrtart #klappertart #klappertartmanado #klapertart_manado #klappertart_manado #klapertart_mdo #klapertart Kalo kamu lebih suka makan makanan seperti kue klapertart, puding, permen, dan makanan manis lainnya, itu menunjukkan kalo kamu adalah. Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Es kelapa muda. klappertart - Explore photo and video images on Instagram, latest posts and popular posts about #klappertart. Susu, butter dan tentunya KELAPA bersatu padu menjadi adonan dessert yang nikmat🀀 Jangan dilupa dicoba ya!. Masukkan kelapa muda, kayumanis bubuk, kenari cincang dan kuning telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klappertart/kue kelapa ruri 🌴🍰 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!