Sedang mencari ide resep agar agar karang laut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar agar karang laut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar-agar rumput laut adalah agar-agar yang dibuat dari ekstraksi satu jenis rumput laut dan campuran berbagai macam rumput laut lainnya. Usahakan untuk menghilangkan kotoran yang menempel seperti pasir, karang, lumpur dan rumput laut jenis lain. Agar-agar kertas salah satu produk khas dari wilayah Pantai Pamengpeuk Desa Mancagahar Kabupaten Garut yang saat ini produknya sudah terkenal ke seluruh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar agar karang laut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan agar agar karang laut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat agar agar karang laut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar agar karang laut menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Agar agar karang laut:
- Gunakan 1 bungkus agar2
- Ambil 4 gelas air (900]ml
- Sediakan 125 gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Pewarna biru
It is a mixture of agarose and agaropectin, which are indigestible polysaccharide polymer compounds. Pencucian dan Pembersihan Rumput laut dicuci dengan air tawar sampai bersih. Kotoran yang menempel seperti pasir, karang, lumpur dan rumput laut jenis lain dihilangkan. Perendaman dan Pemucatan Perendaman dilakukan agar rumput laut menjadi lunak.
Langkah-langkah menyiapkan Agar agar karang laut:
- Campur gula pasir dan agar2
- Siapkan panci,masukan air,dan campuran agar2 dan gula tadi..jng lupa pewarna biru nya jg ya..
- Aduk2 sampai mendidih..lalu masukan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu
- Kecilkan api,diamkan sebentar sampai telurnya misah2
- Aduk perlahan sampe mengambang ke atas lalu matikan kompor
- Tuang ke cetakan..Tarra jd deh agar karang laut
Cari tahu informasi tentang agar-agar di Hello Sehat, termasuk fungsi, efek samping, keamanan, interaksi, peringatan, foto, dan ulasan dari pengguna. Agar adalah makanan yang terbuat dari rumput laut (algae) yang sering digunakan sebagai suplemen atau obat. Pembuatan agar-agar tidak sulit, peralatan dan bahan mudah diperoleh. Oleh karena itu sangat berpeluang bila petani rumput laut juga mengolah A. Pencucian dan Pembersihan Rumput laut dicuci dengan air tawar sampai bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar agar karang laut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
