Sedang mencari ide resep kembung goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan yang lain dna berikan pula komentar anda. Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kembung goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembung goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembung Goreng Bumbu Kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan kembung
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Ikan kembung adalah salah satu ikan yang populer di kalangan masyarakat. Selain rasanya yang enak, ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Cara membuat Kembung Goreng Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan kembung
- Ulek halus 1siung bawang putih campur dg garam (untuk marinasi)
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi lalu simpan di kulkas
- Haluskan 3siung bawang merah, 2siung bawang putih, kunyit dan kemiri
- Sobek" daun jeruk
- Panaskan minyak cukup banyak untuk menggoreng ikan, goreng hingga matang keemasan
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus
- Setelah bumbu matang dan wangi masukkan daun jeruk dan sedikit air, tambahkan garam gula dan penyedap tunggu hingga air menyusut
- Tata ikan di piring lalu siram dengan bumbu kuning
- Siap disajikan selagi panas 😇
Hari ini tuh masak serba digoreng aja dan bikin sedikit oseng sayuran bakso. Setelah tadi tempe goreng tepung, sekarang ikan kembung goreng. Menu keduanya ini, dicocolnya ke sambal cikur yang memang bikinnya sengaja agak banyak. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembung goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
