Lagi mencari ide resep ayam bakar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Merah menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Merah:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 300 gr ayam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan Bumbu Utuh :
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
Cara membuat Ayam Bakar Merah:
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis bersama bumbu utuhnya sampai harum
- Masukkan ayam yg sudah dicuci
- Tambahkan air masak sampai empuk dan bumbu meresap
- Setelah air menyusut matikan api lalu bakar
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
