Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini. Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung bumbu kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning pedas memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung bumbu kuning pedas:
- Gunakan 3 ekor ikan kembung (kukus/goreng terlebih dahulu)
- Gunakan 1 ikat kecil kemangi
- Ambil 1 buah jeruk nipis (utk melumuri ikannya sebelum di masak)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 biji lombok merah besar
- Ambil 10 biji lombok rawit kecil (sesuaikan selera saja)
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil Bumbu kasar:
- Sediakan 2 cm jahe (geprek kasar)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 bawang bombay iris tipis (bisa di skip)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (utk menumis bumbu)
Ada ikan kembung dikulkas, akhirnya aku masak Ikan Kembung Bumbu Kuning Pedas. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan sebelum memasak ikan kembung bumbu merah dengan cita rasa pedas gurih. ID - Buat Anda yang bingung memasak apa untuk kudapan hari ini, nampaknya ikan kembung bumbu merah sangat cocok.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning pedas:
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, lumuri dengan jeruk nipis. Bersihkan kembali lalu kukus sampai mtang tidak perlu sampai hancur krn nanti juga akan dmasak kembali.
- Haluskan semua bumbu halus
- Setelah ikan matang angkat. Panaskan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus sampai aromanya keluar. Masukkan bumbu kasarnya aduk sampai harum dan tambahkan air sesuai selera.
- Masukkan ikannya aduk2 jgn sampai ikan hancur, lalu masukkan kemangi yg sudah di bersihkan. Cek rasa lalu masak hingga mendidih dan matang kemudian sajikan
Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab. Resep dan Cara membuat Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Lezat. Resep pesmol ikan kembung bumbu kuning. Hei heeii ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
