Sup kaki ayam campur kacang merah
Sup kaki ayam campur kacang merah

Sedang mencari inspirasi resep sup kaki ayam campur kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kaki ayam campur kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kaki ayam campur kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kaki ayam campur kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kaki ayam campur kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup kaki ayam campur kacang merah memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup kaki ayam campur kacang merah:
  1. Gunakan 1 cawan kacang merah
  2. Gunakan 1/2 kg kaki ayam potong2
  3. Sediakan secukupnya Air
  4. Siapkan bahan bumbu halus
  5. Siapkan 3 biji bawang putih
  6. Gunakan 2 biji bawang merah
  7. Ambil 1 inci halia/jahe
  8. Gunakan 1 sudu tea merica bulat
  9. Sediakan perasa/garam,ajinomoto,secubit garam,masako
  10. Siapkan tambahkan dlm sup cengke,kayu manis,bunga lawang,bunga pelaga,buah pala
  11. Gunakan bahan tabur/daun sup,daun bawang,bawang goteng
Langkah-langkah membuat Sup kaki ayam campur kacang merah:
  1. Masak kacang dalam air.begitu mendidih matikan api ttup diam selama 2 jam untuk melembutkan kacang.masak teruspun boleh ikut suka
  2. Semua bahan bumbu ditumbuk dlm lesung,kemudian ditumis dgn minyak sikit.
  3. Setelah 2 jam tdi.hidupkan balik apinya masak kacang smpai agak lembut,turunkan kaki ayam.bila dah nk masak turunkan bumbu dan perasa.siap nni matikan api turunkan taburan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kaki ayam campur kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!