Anda sedang mencari inspirasi resep kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuk, simak resepnya untuk mengetahui bagaimana membuat ikan kembung goreng bumbu kuning Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning yang Kering. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Makan siang yang bikin kurus : ikan kembung dengan waluh dan ayam goreng extra.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembung bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kembung Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung Bumbu Kuning:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu giling:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (me: bubuk ketumbar)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
Masakan ikan kembung goreng bumbu kuning lezat paling banyak peminatnya dibanding masak lainnya mungkin karena rasanya. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Langkah-langkah membuat Kembung Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian goreng jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Siapkan bahan2 bumbu
- Blender cabe, jahe, kunyit, tomat dan duo bawang, sisihkan. Geprek lengkuas dan sereh sisihkan. Potong2 cabe ijo sisihkan.
- Tumis bahan giling sampai harum dan ringan. Tambahkan sereh dan lengkuas aduk.kemudian tambahkan cabe ijo yg sudah dipotong2. Tambahkan sedikit air. Beri garam, gula, kaldu dan bubuk ketumbar. Tambahkan ikan yg sudah digoreng.
- Angkat dan siap disajikan.👍😍😁
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna. Resep ini dipadukan dengan bumbu kuning yang digoreng terlebih dahulu. Nah, bagi Anda yang ingin membuat ikan kembung bumbu kuning, yuk simak resepnya di bawah ini. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Resep Ikan Bumbu Kuning merupakan aplikasi yang berisi kumpulan aneka Resep ikan bumbu Resep Ikan Bumbu Kuning sangat cocok sebagai referensi buat anda untuk membuat masakan Ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembung bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
