Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam + tahu bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam + tahu bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam + tahu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam + tahu bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam + tahu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayap Ayam + Tahu Bumbu Merah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap Ayam + Tahu Bumbu Merah:
- Sediakan 1/4 kg sayap ayam
- Gunakan 6 buah tahu putih, belah 2
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah besar/sesuai selera
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kecap manis
- Ambil 300 mL air
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam + Tahu Bumbu Merah:
- Siapkan semua bahan.. Goreng tahu dan ayam hingga matang, sisihkan
- Haluskan bumbu, saya pakai blender. Pada saat memblender bumbu + minyak 2 sdm + air 100 mL. Tumis bumbu + daun salam + sereh + lengkuas + daun jeruk hingga matang/harum (tidak perlu pakai minyak). Tambahkan air, tunggu hingga mendidih baru masukkan ayam + tahu.
- Tambahkan kaldu jamur, garam, gula, kecap. Tunggu hingga air menyusut, test rasa.. Done.. Yuuk Cobain..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam + tahu bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!