Ayam Bakar Bumbu Merah
Ayam Bakar Bumbu Merah

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Merah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Merah:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Ambil 5 buah cabe merah
  5. Siapkan 1 ruas kunyit
  6. Gunakan 1 sdm Garam/kaldu jamur
  7. Ambil 1/2 sdm Lada bubuk
  8. Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir
  10. Siapkan Sedikit gula merah
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah:
  1. Ulek cabe merah, bawang putih, bawang merah, dan kunyit. Lalu tumis sampai harum, masukkan garam, gula merah sedikit, lada, ketumbar dan irisan sereh yang sudah di geprek. Tambahkan air
  2. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dengan lemon. Ungkep ayam sampai air menyusut, nanti sisa air mengental itulah yang jadi olesan saat memanggang ayam. Jangan lupa menutup kuali.
  3. Bakar ayam di happyfun/teplon sampai garing disemua sisi ayam. Sambil sesekali di oles dengan air sisa ungkupan ayam tadi. Beri taburan parsley. - sajikan dengan nasi hangatt. Selamat mencoba 💛

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!