Sedang mencari ide resep kue pie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Heat oil in a wok over medium fire. Here is the Nyonya kuih pie tee step-by-step cooking guide: Making Nyonya Kuih Pie Tee is a two-step process: First, the making of the cases/shells. Secondly, the preparation of the filling and toppings.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pie memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pie:
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil Terigu
- Gunakan Margarin
- Siapkan Kuning telur
- Ambil Air
- Sediakan Bahan Vla
- Gunakan susu cair
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Kuning telur
- Sediakan Maizena
- Siapkan Vanila bubuk
- Ambil Margarin
- Ambil Toping
- Ambil Kiwi, stowbery. Buah naga, mangga
- Ambil Agar-agar putih
- Gunakan Gula
Pie yang berisi buah biasanya berupa cairan kental yang dimaniskan mirip selai atau dipotong-potong dadu lalu dipanggang bersamaan dengan kulit pie. Pie buah biasanya disajikan dengan es krim, disebut à la mode. Nah seperti yg sudah aku jelasin di resepku yg Pie Brownies yaa, kalo pie adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam. Isi pastei dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Kue Pie:
- Siapkan cetakan untuk kulit pie
- Cara membuat kulit pie Aduk terigu margarin dan telur hingga berbulir lalu masukkan air
- Ambil adonan sedikit, lalu masukkan dalam cetakan, hingga membentuk cetakan jangan terlalu tebal
- Setelah kulit pie terbentuk dalam cetakan lalu di masukkan dalam oven selama 20-30 memit
- Setelah kulit vla matang, lalu di angkat dan dinginkan
- Sekarang kita akan membuat vlanya caranya,larutkan mazeina dengan sebagian susu dan vanila bubuk,lalu sisihkan
- Siapkan panci di atas kompor, lalu masukkan sisa susu, kuning telur dan gula, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan larutan mazena, aduk terus hingga mengental. Lalu matikan api kompornya
- Setelah itu masukkan Margarin/butter aduk kembali sampai rata kemudian angkat dan dinginkan.
- Masak agar-agar dengan gula, setelah mendidih angkat.
- Isi kulit pie dengan vla lalu tambahkan toping buah, terakhir tambahkan satu sendok makan Agar-agar
- Siap untuk disajikan
Dan kali ini aku mau buat pie buah nihh, rasanya. Pisau pastry ini tidak tajam, bentuknya malah menyerupai alat penumbuk kentang. Jika ingin mencoba membuat kulit pie dengan pisau pastry, Multiwarna Pastry Blender (lihat di Lazada DISKON) bisa jadi pilihan yang tepat. Lihat juga resep Pie Susu Praktis, Pie Buah enak lainnya. Resep Pie Buah - Enaknya dan aroma dari pie buah ini sudah tidak diragukan lagi yang dimana makanan ini kerap dijadikan sebagai hidangan penutup maupun cemilan saat nongkrong dan kumpul bareng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
