Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing with cajun seasoning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing with cajun seasoning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing with cajun seasoning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing with cajun seasoning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing with cajun seasoning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing with cajun seasoning menggunakan 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng kambing with cajun seasoning:
- Gunakan 350 gr daging kambing
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1/4 bagian bulatan kol
- Ambil 1 tomat merah potong-potong
- Gunakan 2 daun bawang
- Sediakan 5 buah cebe rawit utuh
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 bulatan gula merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1 sdt cajun bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sereh geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah santan kecil
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng kambing with cajun seasoning:
- Rebus daging kambing dengan 1 daun salam, 2 daun jeruk, 1 sereh selama 5 menit hingga mendidih lalu diamkan dan tutup selama 30 menit lalu buang airnya, tiriskan dan potong daging sesuai selera. - (Jangan cuci daging kambing sebelum di rebus agar tidak bau)
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas lalu tambahkan 500ml air lalu masukan daging kambing
- Masukan potongan kol, dan rawit utuh lalu masukan kecap manis, santan, garam dan bubuk kaldu, Lalu masak kembali selama 7 menit dan tutup kembali. koreksi rasa lalu masukan daun bawang dan tomat. setelah matang taburi bawang goreng sajikan dan selamat menikmati
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng lebih beraroma tajam. Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. Resep Tongseng Kambing - Setelah perayaan Idul Adha, banyak sisa daging yang tidak tahu ingin dikreasikan menjadi apa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing with cajun seasoning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
