Lagi mencari inspirasi resep kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ragam nasi goreng Nusantara dan bumbu rempahnya yang khas membuat nasi goreng menjadi menu yang Berbeda dari nasi goreng yang umumnya berwarna coklat, nasi goreng ini berwarna kuning karena. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning yang Kering, Enak dan Gurih. Setelah kuah mendidih dan bahan-bahan yang lain mulai layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍:
- Gunakan 500 gram ikan kembung besar (boleh ikan lain)
- Sediakan 9 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 7 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 buah tomat potong2
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting potong serong
- Sediakan 5 buah cabe utuh (cabe bebas, me cabe merah keriting dan ijo)
- Ambil 3 cm jahe haluskan
- Sediakan 5 cm kunyit haluskan
- Ambil 5 cm lengkuas potong2/ geprek
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil 3 buah daun jeruk buang tulang tengah
- Sediakan 2 buah daun bawang, rajang
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur non msg
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml air
Ciri khas mie ini adalah mie kuning gepeng lalu ditambah bakso, taoge, irisan kikil, daging sapi, jeruk nipis, daun seledri, daun bawang, serta bawang goreng. Kuah dari Mie Koba ini gurih karena terbuat dari ikan tenggiri yang dipadukan dengan bawang goreng dan seledri. Masakan kuah kuning yang juga amat terkenal di nusantara yaitu ada soto Lamongan. Soto sendiri memang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang tiap daerahnya memiliki ciri khasnya masing-masing.
Cara menyiapkan KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍:
- Panaskan wajan, tumis bumbu2 yang dihaluskan beserta sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan sedikit air dan ikan kembung yang sudah digoreng. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula aduk sampai rata. Biarkan kuah meresap kedalam ikan, lalu masukkan tomat dan cabe utuh, serta daun bawang.
- Sajikan kembung goreng kuah kuning yang rasanya gurih asam manis dan pedas.
Kota Lamongan adalah salah satu yang memiliki soto khasnya yang berkuah kuning. Nikmatnya makanan nusantara memang sudah ternama bahkan ke seluruh dunia. Rempah-rempah khas Indonesia, serta rasa pedas dari cabe dan lada menjadi ciri khas makanan nusantara. Varian soto di Indonesia sangatlah banyak. Masakan berkuah kuning ini di tiap daerah memiliki ciri khasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
