Sedang mencari ide resep ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Merah memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Merah:
- Ambil 1/2 kg ayam potong kecil (rebus dengan air garam+jeruk nipis)
- Ambil Bumbu halus (semua direbus dlu, baru diblander/diulek)
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 6 bh cabe merah besar
- Sediakan 4 bh cabe merah kriting
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil Gula garam, penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Merah:
- Tumis bumbu halus, sampai harum tambahkan air sckpnya aduk rata
- Masukan ayam yg sudah direbus sblmnya.. Aduk kembali
- Beri Gula Garam dan penyedap rasa sckpnya. Cek rasa… Tunggu 2mnt. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
