Lagi mencari inspirasi resep gelato labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gelato labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gelato labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gelato labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di. Labu kuning atau waluh (Cucurbita moschata Durch.), yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai pumpkin, termasuk komoditas pangan yang telah banyak dikenal masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gelato labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gelato Labu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gelato Labu Kuning:
- Gunakan 350 gr labu kuning kukus
- Siapkan 1 bh telur utuh
- Ambil 1 kaleng susu kentaL manis (karena saya gak pake gula sama sekali)
- Sediakan 1 bh santan kara (65 ml)
- Siapkan 1 sdt tepung agar plain
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan Untuk proses kedua:
- Sediakan 150 ml air/susu cair fullcream
Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Waluh adalah buah dari tanaman yang tumbuhnya merambat.
Cara membuat Gelato Labu Kuning:
- Blender labu bersama kuning telur. (kalau saya, saya aduk pake wisk aja hingga rata) Lalu sisihkan.
- Larutkan air, susu kental manis, garam, dan tepung agar. Aduk rata. Lalu masukkan labu tadi dan santan kara.
- Kemudian masak di kompor dgn api kecil hingga meletup letup.
- Tuang ke dalam wadah dan tunggu hingga dingin. Lalu masukkan kedalam freezer kulkas. Simpan di freezer hingga setengah beku.
- Ketika sdh Setengah beku, keluarkan dari box dan blender lagi dengan air/susu cair. Stelah tekstur lembut dan berat tuang kembali dalam box lalu simpan kembali di freezer hingga padat.
- Yummy.. Bisa di sajikan dengan tambahan topping sesuai selera ya.
See more ideas about Food, Indonesian desserts, Recipes. Cara menanam labu kuning - Tanaman labu kuning adalah salah satu jenis tanaman komoditas pertanian yang dapat Anda budidayakan sebagai tanaman pangan alternatif. Roti Labu Kuning Goreng Krispi Isi Selai Cokelat enak lainnya. Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang Khasiat labu kuning yang pertama yaitu sebagai buah yang bisa menjadi sumber nutrisi untuk. Labu kuning yang biasa dikenal dengan sebutan waluh ini memang memiliki rasa yang unik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gelato labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!