Widaran Manis (Tai kucing😁)
Widaran Manis (Tai kucing😁)

Anda sedang mencari inspirasi resep widaran manis (tai kucing😁) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran manis (tai kucing😁) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari widaran manis (tai kucing😁), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan widaran manis (tai kucing😁) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Widaran Manis (Tai kucing😁) enak lainnya. Resep Widaran Manis Tepung Ketan Tanpa Keju - Snack manis ini biasanya dikenal juga dengan istilah tai kucing. Agak geli juga ya dengarnya, tapi begitulah kenyataanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan widaran manis (tai kucing😁) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Widaran Manis (Tai kucing😁) menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Widaran Manis (Tai kucing😁):
  1. Sediakan 5 butir telur ayam ukuran sedang
  2. Ambil 250 gr tepung ketan
  3. Siapkan 1,5 sdm kanji
  4. Siapkan 1/2 kg gula pasir
  5. Sediakan 1/2 liter minyak goreng

Widaran atau tai kucing ini terbuat dari campuran tepung ketan, tepung tapioka, telur dan air. Begitu adonan sudah kalis, bentuk lonjong lalu goreng dalam minyak panas. Setelah dingin, baru deh balur widaran dengan gula karamel, dan biarkan sampai mengeras. Kebayang kan betapa enaknya camilan yang satu ini.

Cara membuat Widaran Manis (Tai kucing😁):
  1. Campur jadi 1, telur, tepung ketan, Dan kanji, uleni hingga bisa di bentuk,kemudian plintir2 Dan masukkan ke dalam wadah yg sudah di berikan minyak
  2. Siapkan wajan,, ambil adonan dengan serok agar tidak rusak, kemudian goreng hingga matang
  3. Untuk memberi gula pada widaran, siapkan 4 sdm gula, Dan 1/2 sdt larutan kanji yg sudah di campur air, aduk2 widaran dengan spatula hingga tercampur rata,, matikan Dan tunggu dingin,,
  4. Siap d sajikan

Meskipun namanya tai kucing, akan tetapi rasanya tidak kalah enak dari kue-kue lain. Rasanya yang manis dan bau nya yang harum membuat semua orang ketagihan. Diberi nama tai kucing bukan karena terbuat dari tai kucing sebenarnya, akan tetapi karena bentuknya yang bulat memanjang menyerupai tai kucing. Nama aslinya Adrem, jajanan khas Bantul DIY ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa yang lalu digoreng. Konon populer disebut Tolpit karena mirip organ laki-laki yang kejepit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan widaran manis (tai kucing😁) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!