Lagi mencari ide resep pie buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie buah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pie Buah, Pie Buah Mini enak lainnya. Resep Pie Buah - Enaknya dan aroma dari pie buah ini sudah tidak diragukan lagi yang dimana makanan ini kerap dijadikan sebagai hidangan penutup maupun cemilan saat nongkrong dan kumpul bareng. Pie buah Indonesia tidak seperti pie buah loyang besar yang biasa ditemukan di luar negeri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pie buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pie buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pie Buah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie Buah:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Gunakan Tepung Terigu
- Sediakan Margarin beku
- Ambil Gula Halus
- Siapkan Air
- Siapkan Vanili Bubuk
- Sediakan Bahan Vla :
- Sediakan Susu Cair
- Siapkan Gula Pasir
- Ambil Tepung Maizena
- Sediakan Kuning Telur
- Siapkan Margarin
- Gunakan Vanili Bubuk
- Gunakan Topping : Buah-buahan (saya Jeruk, Kiwi, Stroberi)
Kamu bisa mengisinya dengan daging, sayur, cokelat, dan aneka saus. Dan pie buah jadi salah satu varian camilan yang nggak boleh kamu lewatkan. Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya.
Langkah-langkah membuat Pie Buah:
- Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk sampai bergerindil lalu tambahkan air. Cetak kulit pie pada cetakan pie yg telah dioles margarin tipis, lalu tusuk-tusuk kulit dengan garpu. Panggang selama 15 menit sampai matang. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
- Vla : Larutkan maizena dengan sebagian susu, lalu tambahkan kuning telur & vanili. Aduk, sisihkan. Didihkan sebagian susu dengan gula pasir, masukam campuran larutan maizena tadi. Aduk cepat hingga mengental & meletup-letup. Matikan api.
- Isi kulit pie dengan vla lalu beri topping potongan buah. Saya tidak pakai glaze ya mak.. Kalo mau pakai glaze tinggal masak agar2 plain, gula dan air. Setelah mendidih, biarkan agak hangat lalu oles ke atas pie buah. Dinginkan di kulkas, Sajikan.
Pie mungil nan cantik ini mudah sekali hancur dan tidak tahan lama. Untuk itu, anda harus benar-benar memadatkan adonan kulit pie ketika dicetak. Siapkan buah -buahan sesuai selera bisa kiwi, anggur, jeruk, stroberi, apel, dan lain sebagainya. Tata buah-buahan di atas pie yang sudah di isi vla sesuai selera masing-masing. Dan Pie Buah pun siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pie buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
