Lagi mencari ide resep ikan kembung pindang kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung pindang kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pindang kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung pindang kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum, perempuan itu selalu dibutakan oleh sesuatu yang menurutnya enak. Pindang Kembung (bumbu kuning). ikan kembung, daun salam, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai jablai, lengkuas, jahe. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung pindang kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung pindang kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung pindang kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung
- Siapkan 10 butir Bawang merah
- Siapkan 5 butir Bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan Cabe besar merah (sesuai selera)
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Lemon
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu ikan tangkapan yang cukup penting bagi nelayan pada wilayah sebarannya.
Cara menyiapkan Ikan kembung pindang kuning:
- Cuci bersih ikan, lalu perasakan air lemon yang sudah dicuci tadi. Fungsi lemon mengurangi bau amis pada ikan
- Goreng setengah matang ikan yg sudah dicuci bersih tadi
- Haluskan bumbu, kecuali sereh & daun salam.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi ya mom dan jangan lupa masukan sereh & daun salam. Tumis sampai bumbu harum mom.lalu masukan gula,garam,penyedap secukupnya.
- Setelah bumbu harum, kita masukan ikan yg sudah digoreng setengah matang tadi ya mom, lalu berikan air secukup nya. Masak sampai air kuah pindah mendidih. Janga lupa sebelum disajikan koreksi rasanya ya mom !
- Siap disajikan
Dalam bahasa inggris ikan kembung ini dikenal dengan shortbodied mackerel serta short meckerel. Ikan jenis satu ini sangat dicari karena memiliki gizi yang. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung pindang kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
