Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung kuah kuning memakai 14 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung kuah kuning:
- Ambil 4 ekor ikan kembung,bersihkan beri jeruk nipis biar tdk amis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit(kunyit bubuk juga boleh)
- Ambil secukupnya Asam
- Ambil Pelengkap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 4 ekor ikan kembung,bersihkan beri jeruk nipis biar tdk amis
Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Brilio.net - Ikan kembung merupakan jenis ikan lokal Indonesia yang banyak disukai orang. Rasanya yang gurih berhasil membuat pecinta ikan ketagihan.
Cara membuat Ikan kembung kuah kuning:
- Panaskan wajan dengan api kecil tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan asam beri air secukupnya (kira2 aja ya),kemudian masukkan ikan kembung yg di sisihkan td masak sebentar beri penyedap rasa dan gula tes rasa jika sdh pas,jika sdh matang angkat taburi bawang daun dan bawang goreng (sesuai selera ya😊) sajikan dengan nasi hangat😋😋
Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Sajian kuliner gulai ikan kuning merupakan salah satu olahan ikan dengan kuah kental yang cukup berempah sehingga rasanya lezat dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
