Anda sedang mencari ide resep spagetti lada hitam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spagetti lada hitam istimewa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spagetti lada hitam istimewa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spagetti lada hitam istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spagetti lada hitam istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spagetti Lada Hitam istimewa memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spagetti Lada Hitam istimewa:
- Siapkan Lafonte pasta (saya pake yg 8rb an, di bagi 3)
- Gunakan Paprika hijau potong kotak"
- Siapkan Paprika merah (kalo saya, saya ganti pake cabe merah besar)
- Gunakan 1 bungkus royco Sapi
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 butir Bawang bombay
- Siapkan 100 gr ayam di potong dadu
- Sediakan 2 sendok makan minyak
- Sediakan Bumbu saos lada hitamnya :
- Gunakan 2 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 50 gr 4ayam potong dadu
- Ambil 3 sendok makan lada hitam bubuk
- Sediakan 3 Sendok makan kecap
- Ambil 1/3 royco sapi
- Gunakan Garam
- Ambil saset Saos abc saset 2 bks
- Siapkan 2 buah cabe rawit
Tahukah kamu lada hitam disebut rempah yang istimewa? Keistimewaan ini hadir berkat banyaknya manfaat lada hitam bagi kesehatan. Menurut sejumlah penelitian, lada hitam mengandung sejumlah zat kimia alami penting yang memiliki sifat antioksidan tinggi. Salah satu zat kimia alami yang.
Cara membuat Spagetti Lada Hitam istimewa:
- Untuk cara membuat saos lada hitamnya : panaskan margarin, cincang Bawang putih dan,potong dadu ayam,kemudian tumis keduanya smpai tercium harum tAmbahkan 1 gelas air,kemudian aduk.. Bagi bunda yg pgn beli instan bisa d beli di indomart
- Tambahkan cabe rawit, kecap,lada hitam,royco,dan garam aduk" sampai mendidih ±1menit, kmudian masukan 2 sendok maizena (untuk mmberikan efek kental) Aduk terus sampai mengental, kmudian matikan api,pindah saos di mangkuk
- Cara membuat spagettinya :didihkan air masukan pasta,tunggu beberapa menit sampai matang kmudian angkat tiriskan
- Panaskan minyak,kemudian masukan paprika merah dan hijau yang sudah di potong dadu dan bawang bombay yg telah dipotong, aduk"ketika aroma muncul masukan potongan ayam aduk" tambahkan sedikit garam.
- Kmudian matikan api, tuang spagetti kedalam wajan aduk"sampai merata, setelah itu masukan saos lada hitam aduk" sampai rata, nyalakan api sgt kecil (untuk menghindari lengket)
- Tuang spagetti kedalam piring dan spagetti siap untuk di hidangkan :)
Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk menggantikan cabai atau ditambahkan agar makanan jadi terasa pedas. Lada hitam (Piper nigrum) juga disebut emas hitam karena harganya yang bisa tinggi. Bahkan lada disebut raja rempah atau The King of Spice.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spagetti lada hitam istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
