Anda sedang mencari ide resep ikan kembung kemangi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung kemangi kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kemangi kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kemangi kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung kemangi kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung kemangi kuah kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung kemangi kuah kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung
- Ambil 1 Buah Tahu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit/bs pakai bubuk
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe ijo
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya kemangi
- Ambil sedikit jahe
- Siapkan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk, gulgar
Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi. Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung kemangi kuah kuning:
- Cuci dan bersihkan ikan, kemudian rendam dalam air jeruk nipis. Setelah itu goreng dlm minyak panas
- Sangrai bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemudian haluskan
- Tumis bumbu halus, masukkan irisan cabai merah dan ijo, sedikit jahe, daun jeruk sampai harum, beri sedikit air, masukkan ikan yg telah digoreng, beri air lbh banyak, masukkan potongan tahu, tomat, dan cabe rawit, beri gulgar dan sedikit kaldu bubuk, tes rasa. Terakhir, tggu hingga mendidih, beri daun kemangi dan perasan air jeruk nipis, diaduk, tggu beberapa saat, dan selesaiii
Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Resep Memasak dan Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi yang Asli Enak dan Mudah. Lihat juga resep Sop kembung kemangi enak lainnya. Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung kemangi kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
