Lagi mencari ide resep pais waluh (kue labu kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pais waluh (kue labu kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pais waluh (kue labu kukus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pais waluh (kue labu kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pais waluh (kue labu kukus) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pais waluh (kue labu kukus) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pais waluh (kue labu kukus):
- Gunakan 600 gr labu kuning
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 biji telur
- Siapkan 100 gr gula merah (kurang lebih 3 sdm)
- Ambil 200 gr gula pasir / secukupnya sesuai selera
- Siapkan 100 gr kelapa parut
- Sediakan 1 sachet vanilli
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 500 ml air panas
- Gunakan secukupnya daun pisang
Cara membuat Pais waluh (kue labu kukus):
- Parut labu seperti pada gambar, aku menggunakan parutan keju, kalau ada parutan selada juga bisa.
- Campurkan semua bahan, masukkan tepung beras dan tepung terigu, aduk sampai bahan tercampur rata.
- Masukkan air mendidih, aduk sampai gula merah hancur. Adonan ini memang sedikit encer
- Gulung daun pisang, lipat ujungnya. Kemudian masukkan adonan seperti pada gambar. Kalau ada corong lebih bagus lagi biar gak belepotan. Lipat kembali ujung sebelahnya.
- Susun di dalam panci yang sudah di isi air dan kukus sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pais waluh (kue labu kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
