Sedang mencari ide resep pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng):
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng):
- Bersihkan ikan bandeng dari insangnya tapi sisiknya tidak usah dibersihkan lalu potong dua dan belah masing2 potongan dan jgn sampai terputus
- Haluskan semua bumbu kemudian oleskan ke permukaan ikan lalu bungkus dengan daun pisang
- Kukus ikan selama 10 menit lalu bakar sebentar diatas bara api selama 5 menit bukan daun terbakar dan sajikan untuk keluarga tercinta
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
