Lagi mencari ide resep pie buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie buah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie buah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Pie Buah - Enaknya dan aroma dari pie buah ini sudah tidak diragukan lagi yang dimana makanan ini kerap dijadikan sebagai hidangan penutup maupun cemilan saat nongkrong dan kumpul bareng. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Pie mungil nan cantik ini mudah sekali hancur dan tidak tahan lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pie buah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie buah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie buah:
- Ambil terigu segitiga biru
- Siapkan gula halus
- Siapkan margarin
- Siapkan kuning telur
- Sediakan bahan vla :
- Ambil susu cair putih
- Sediakan gula pasir
- Sediakan maizena
- Sediakan vanila
- Sediakan kuning telur
- Ambil Topping:
- Ambil kiwi
- Sediakan Strawberry
Isi pie dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain-lain. Pie yang berisi buah biasanya berupa cairan kental yang dimaniskan mirip selai atau dipotong-potong dadu lalu dipanggang bersamaan dengan kulit pie. Pie buah biasanya disajikan dengan es krim, disebut à la mode. Siapkan buah -buahan sesuai selera bisa kiwi, anggur, jeruk, stroberi, apel, dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Pie buah:
- Campur margarin dan gula halus, mikser dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai adonan tercampur, masukan kuning telur, aduk rata.
- Campur terigu kedlm adonan tadi dengan menggunakan sendok kayu hingga adonan berbulir, padatkan adonan agar mudah dibentuk, bungkus tertutup adonan masukkan ke dalam kulkas ± 30 menit.
- Nyalakan oven, Cetak adonan dengan menggunakan cetakan pai, tusuk-tusuk pakai garpu, lakukan sampai adonan habis, oven set 170 c panggang hingga kecoklatan ± 30 menit
- Untuk vla : campur semua bahan, masak dengan api sedang, aduk terus menerus sampai meletup-letup, matikan api, dinginkan.
- Penyelesain: ambil kulit pie masukan vla dengan menggunakan plastik segitiga agar lebih mudah, hias dengan topping strawberry dan kiwi, agar kulit pie tahan lama sebelum dimasukkan vla, oles bagian dalam kulit pie dgn WCC yg sdh ditim, dan untuk lebih menarik lagi lapisi topping dengan disiram agar2 bening.
Tata buah-buahan di atas pie yang sudah di isi vla sesuai selera masing-masing. Dan Pie Buah pun siap di sajikan. Begitulah cara membuat Pie Buah, semoga dapat dipahami dan jangan lupa dicoba juga di rumah yah, semoga berhasil. Camilan ini mudah banget untuk diolah untuk sajian rumahan. Di sini rasa penasaran bunda akan terobati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pie buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
